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2011年9月17日 (土)

しその穂の天ぷら

シソの穂が育ってきたので、てんぷらにしてみました。diamond

茎が堅いので、串ものを食べるように、歯でしごいて穂だけたべます。おやつ的な存在です。おいしいです。heart01

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シソの穂はこんな感じで、実ります(下記写真)。うかつにも、写真を撮る前に穂を摘んでしまったので、ちょっとしょぼい写真になってしまいました。sweat02

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